家庭菜粉丝排骨汤的做法 

今天教大家一道简单好吃的菜粉丝排骨汤的spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！

这道菜的特点上是柔韧酥烂，汤味鲜香spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！

用料：spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
水发绿事粉150克，羊排骨200克，香菜25克，花生油40克，盐4克，味精1.5克，料酒15克，米醋5克，蒜2克，葱、姜各5克，胡椒面2克，鲜汤750克。 spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
做法：spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
1、将绿豆粉丝过长的剪短，用清水洗净；大蒜捣成蓉泥；葱切段；姜切片；香菜去根，洗净，切段；羊排骨洗净，剁成小块。 spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
2、锅架火上，放油烧至七八成热，下蒜蓉爆香，放入羊排骨块反复煸炒，炒干水分，再放入米醋用中火靠干排骨，然后加鲜汤、葱段、姜片等，旺火烧开，撇净浮沫。 spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
3、改用小火烧煮1.5-2小时，见排骨酥烂，下入绿豆粉丝烧开，放盐、料酒和味精，稍烧片刻，放胡椒面，撒上香菜段，即可出锅盛碗食用。 spk疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
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