今天教大家的是家庭菜眉豆、淡菜排骨汤的做法859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
主 料:排骨500克斩件,红枣10粒(去核),眉豆、淡菜各约100克,姜1片,葱1条,薯仔约300克,甘笋1只。 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
做 法: 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
1、眉豆、红枣洗净。 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
2、淡菜用清水浸30分钟,洗净。 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
3、下油1汤匙,爆香姜葱,下淡菜爆片刻,加入适量的水煮滚,沥干 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
水,姜、葱弃去。 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
4、排骨放入滚水中煮5分钟,取出洗净。 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
5、薯仔、甘笋去皮洗净切件。 859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
6、水适量,煲滚,放入眉豆、淡菜、薯仔、甘笋、红枣、排骨、姜1片煲滚,慢火煲3小时,下盐调味859疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!