微波炉制作鸡香饼的方法 

今天给大家讲的是微波炉制作鸡香饼的方法A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！

材料： A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
鸡胸肉四两剁幼丁二汤匙，葱二条切碎，面包糠2/3杯，鸡蛋一只打散，茄汁或沙律酱一小碟。 A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
调料： A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
盐1/4茶匙，胡椒粉少许，鸡蛋白一汤匙，柠檬皮磨蓉半茶匙，生粉二茶匙。 A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
做法： A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
1、鸡肉加调味搅拌至有黏性，加入烟肉及葱拌匀，做成小薄饼，沾上鸡蛋，再沾上面包糠。A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
2、把油约一杯放入深的盛器中，无须加盖，用Hi（高热）煮五分钟至滚。把鸡饼放入油中，盖上盖，留一洞让蒸汽排出，用Hi（高热）炸一分半钟至熟。如油不能浸过鸡饼面，把鸡饼翻转，用Hi（高热）再炸二十秒钟。取起上碟，蘸茄汁或沙律酱吃。A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
注：盛油之器皿要深，以免炸时油满泻。 A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！
A3M疾病库，疾病资料库，健康资讯平台，您健康的朋友！